因疫病而颁布的居家令和社交距离，促成了许多新常态。 其中一种极速养成的新常态，莫过于一日三餐都等送餐服务，在家用餐减少外出。 但是，没有人愿意冒险出外用餐的话，那些邻里餐馆小餐厅岂不就直接遭殃？ 据说在隔离期间，大约会有一半的食肆会撑不下去。 于是，各大送餐服务平台马上出招营救这些中小型食肆。平台现有的订餐技术和送餐服务立马就能帮助邻里餐厅克服了远程点餐和外卖服务的短缺。 据说据说，这些送餐服务平台在短短时间内均有 10 倍以上的新加入餐厅。 其实，如果真的没有了邻里餐馆小餐厅，本土饮食文化将会马上消失。 这次我并没有危言耸听。 你何曾听过 “A 区必吃的 10 间快餐店”？或 “B 地必尝的 20 家连锁咖啡厅”？ 没有邻里餐馆小餐厅咖啡馆，还会有本土饮食文化吗？ Postmates 这家美国送餐服务马上抓着 ‘保护邻里餐馆小餐厅’ 这点大事宣传。 虽然动用了十几张明星脸，但其创意才是真正的主餐 —— 在隔离期间，你最最最想念哪一道邻里餐馆的美食？马上订餐啊！本土餐馆本土美食本土情。

“你也不想在疫情消失后，却发现自己最爱的邻里餐馆消失了！”

目测送餐服务最大玩家 Uber Eats，至今只是在静态地呼吁大家向邻里餐馆订餐。其实 Uber 的主要宣传力量还是集中在电召车服务上的母体宣传。

却换得一片谩骂声，因为大家都在责问 Uber 如何为司机做病毒防御、医药保险等等……

再回到送餐服务。英国的 Deliveroo 选择避重就轻，鼓励在家隔离的食客自行打造用餐气氛、分享赢奖，只送上大吃的愉快体验，绝不苦情。 这也许就是英国人被教导有方：Keep Calm And Carry On。

其实，送餐员接触病毒的风险比任何人都高。为了生计。也只好冒险。 所以，不管你选择连锁餐厅还是邻里餐馆，下次他们送餐来时，你也考虑一下多给一点消费 😍